福安新闻网消息（张容声）7月18日，福安“穆阳水蜜桃”擂台赛暨参加全国优质果评比选拔赛在穆阳镇举行。该镇年达种植专业合作社的果农袁潮涛以其选送的水蜜桃粒大、核小、色鲜、味好、品质优，脱颖而出，荣登擂台赛“桃王”宝座。更为称绝的是，这位桃农参赛的17粒“桃王”在现场拍出了1.8万元的高价，平均每粒价达1000多元。

    袁潮涛为何能种出如此优质的“穆阳水蜜桃”呢？近日笔者专门采访了他。

    袁潮涛1997年福建广播电视大学毕业后即回穆阳镇穆阳村从事山地农业开发，目前是该村党支部副书记、村计生管理员、镇优秀共产党员。为了让更多的农户，尤其是计生户群众，从种桃中获益，早日致富奔小康，他凭着自己拥有丰富的文化知识，多年来一直投身于“穆阳水蜜桃”的种植研究，2014年2月还专门联合50多户计生户等农户，成立了“福安市穆阳年达种植专业合作社”。在他的示范带动下，其种桃基地也从原有的50多亩发展到了现有的300多亩，其对“穆阳水蜜桃”的种植研究也越来越深入，技术越来越精湛，桃质也越来越优质，并于2014年7月申请注册了“穆水”商标……

    袁潮涛的种桃经验就是八个字“科学种植、科学管理”。

    首先是要注意挖好穴，穴大大约为80公分×80公分×80公分，穴内要先用干草熏过，再施以充足的农家肥，这一点很重要，可以确保“穆阳水蜜桃”根系生长良好。其次是管理要到位，主要几个关键节点要掌握好。一是修剪。现在不少桃农种桃都是留长枝，让果直接结在长技上，这样容易造成桃树疯长，营养分散，不容易集中到桃子上，桃子也就大不了。有的一条长技上就结了好几个果子，营养难以集中，桃子的品质也就好不了。要将桃树修剪成“次主干形”也叫“开心形”，即将长枝干剪去，让其生长出3至4个次主干，每个次主干上就长1粒桃子，多的通过疏花疏果去掉，这样每个次主干上的营养就会集中输送到这1个桃子上，因而桃子的品质也就好了。二是施肥。每年一般要施3次肥，即在冬季水蜜桃休眠期，要施足基肥，基肥以农家肥为止，要达到量多肥足；第二次是在开花前，这时氮、磷肥的比例要适当高一些，其追施氮磷钾比例大约为2:1.5:1；第三次是在幼果膨大时，要增施速效肥和钾肥，这样有利于提高水蜜桃的甜蜜度，其追施氮磷钾比例大约为1:1:2。此外，开花时，还要注意适当喷洒微量元素硼肥，这样有利于壮花壮果；幼果生长时，要适当喷钙2至3次。三是水分控制。遇涝时要注意排水，遇旱时要适当给桃树补充水分。有条件的最好建立微灌装置。四是光照掌握。桃头上可以铺上反光膜，让阳光反射到桃树上，这样会使桃子色泽一致，有利于提高甜蜜度；要适当地摘叶，让阳光能够直接照到桃子上，增加桃子的甜蜜度……此外还要注意冬季清园除虫，喷涂石硫合剂防菌防病等等。